서울김치 만들기 교실

김치만들기 – 무엇을 기대해야 할까요?

김치는 한국 식탁 기본 반찬 중에 하나 입니다. 다양한 발효 채소로 만든 한국김치는 프로바이오틱스 특성으로 세계 슈퍼푸드로 인정받고 있습니다. 고추가루, 생강, 마늘로 인해 매운 맛이 납니다.

김치의 기원은 37BC 경, 냉장 장소 부족으로 채소 절임 과정이 인기를 끌었던 삼국 시대로 거슬러 올라갑니다. 절임방식은 겨울에 채소를 담가 여름에도 신선하게 먹을 수 있는 이상적인 방법이다.

오늘날에도 김치는 매 끼니마다 먹고 있으며, 이제 서울에서 직접 김치를 만드는 법을 배울 수 있습니다! 인기 있는 서울투어중 하나인 김치 만들기 교실은 미식가와 음식을 통해 정통 한국 문화를 배우고 싶은 분들에게 완벽한 경험입니다!

서울 김치 만들기 교실 – 코스 개요

서울지역에 있는 호텔픽업부터 시작 됩니다. 김치 만들기 교실에 도착하면 먼저 유자, 매실, 녹차로 만들어진 한국 차와 함께 맞이합니다. 한복(한국 전통 의복)을 입고 한국의 인사예절을 배울 수 있습니다.

이 후 전통 민속 놀이를 하고 김치 만들기를 체험할 수 있습니다! 돌아오는 길에 자수정 이나 인삼 쇼핑센터를 잠시 들립니다. 서울에서 김치를 만드는 법을 배우고 재미와 문화적 몰입으로 가득찬 하루를 즐겨보세요!

한복 착용 – 인상적인 입기 체험

서울에서 배우는 김치 만들기 교실에서는 한복을 입고 본격적인 환경에서 제대로 배울 수 있는 기회를 가지게됩니다 . 한복은 조선시대로 거슬러 올라가 남녀 모두가 입던 한국의 전통복입니다. 복장은 개량이며 대개 축제날이나 기념일에 입습니다.

한복을 정말 아름답게 만드는 것은 파란색, 보라색, 빨간색 및 금색과 같은 선명한 색상입니다. 드레스를 심플하고 우아하게 만드는 포켓은 없습니다.

여성은 우아하게 흐르는 치마를 입는 반면 남성 한복은 약간 더 타이트하고 벨트와 바지 그리고 저고리로 구성됩니다. 남성은 조끼와 마고자(재킷)를 입을 수도 있습니다.

투어에서 여성분들은 수세기전 여왕의 헤어스타일 뿐만아니라 당시에 쓰던 가채도 써 보실 수 있습니다. 핸디캠과 스냅사진으로 즐거운 순간들의 사진을 가족과 친구들과 공유하여 보세요!

한국어 인사말 에티켓 배우기 – 감사의 의미

한국은 강한 가치와 전통을 가진 나라입니다. 서로 인사하는 방법을 아는 것은 존경의 표시입니다. 김치 만들기 교실에서는 간단한 한국어 인사어와 인사예절을 배우게 됩니다.

공식적인 자리나 중요한 사람을 만났을 때 고개숙여 인사하는 것은 깊은 존경의 의미입니다. 커피를 마시며 친구를 만나는 것과 같은 평상시 생활에서는 짧은 숙임으로 인사합니다.

한국에서는 사람들을 만났을 때 그 사람에 따른 호칭을 부르는 것이 정중한 표현입니다. 한국의 에티켓에 따라 하지 말아야 할 인사 방법은 처음 만날 때 누군가를 껴안거나 등을 두드리는 것입니다. 직접적으로 눈을 마주치는 것 또한 한국에서는 무례하다고 느껴질 수 있기 때문에 조심하셔야 합니다. 특히 본인 보다 나이 많은 사람을 만날 때 유의하시기 바랍니다.

윷놀이 – 재미있는 전통 민속 게임

한국인들은 즐거움을 좋아하고 그 방법을 해 보시고 싶으시면 전통게임을 해보세요! 윷놀이는 수세기 전에 시작된 전통적인 보드 게임입니다. 네 개의 직선 코스, 두 개의 대각선, 29 개의 멈춰야하는 위치가 그려진 천으로 만들어진 보드를 사용합니다. 그것들은 하늘과 땅을 의미합니다. 플레이어는 주사위 대신 나무로 만든 윷을 사용하여 보드를 따라 이동합니다.

게임을 재미있게 만드는 것은 팀으로 플레이를 할 수 있다는 것입니다. 게임을 하면서 서로 응원해주고 즐기면서 친구들과 더욱 돈독해 지게 됩니다. 플레이어는 작은 토큰 (말)을 사용하고 말을 잘 유지하면서 전체 코스를 완료하는 팀이 승자입니다.

김치 교실 – 서울에서 김치 만들기 배우기

서울에서 김치를 만드는 체험은 전통 음식을 배우기에 가장 좋은 방법입니다. 여행 당일, 음식을 만드는데 필요한 재료들은 모두 제공됩니다. 배추 또는 나박, 봄동, 향이 좋은 양배추, 계절열무 전통 한국 무를 사용하게 됩니다. 어떤 요리사들은 우엉 뿌리, 셀러리, 크레스, 마늘 향신료 또는 생강을 추가하는 것을 좋아합니다. 이것이 김치가 다재다능한 요리인 이유입니다!

처음으로 양배추를 잘라 소금으로 절여두는 것부터 시작하게 됩니다. 물을 빼낸 후에는 고추, 마늘, 생강, 파로 만든 조미료를 넣습니다. 또한 멸치 젓을 넣을 수도 있습니다. 마지막으로, 잘 버무려진 김치를 밀봉된 항아리에 넣어 실온에서 24 ~ 48 시간 동안 보관합니다.

김치 만들기 교실은 가장 한국적인 음식의 발자취를 따라가 보고 배우기 위한 가장 좋은 기회입니다. 아름다운 한복을 착용해보고, 윷놀이 게임을 즐기며 사랑하는 사람들과 잊지 못할 하루를 보내세요!